L'Amap entre prés et jardins existe depuis le 8 février 2011 et son siège social se situe à la Mairie de la Chapelle de Guinchay 71 570.
Elle est constituée de 30 amapiens, qui se fournissent pour l'instant en fruits et légumes auprès de Hélène et Jacques Duthel, situés à Pontanevaux, et la ferme de Ptits Bilounes à Cenves.
Les saisons durent 6 mois, soit de mai à fin octobre puis de novembre à fin avril. 24 paniers sont distribués pour la saison et 2 paniers de carence sont prévus. Le paiement se réalise par 6 chèques versés au moment de la signature du contrat et retirés chaque début de mois de la saison. Pour l'instant aucun autre frais n'est engagé.
L'enlèvement des paniers se fait à Pontanevaux, le vendredi de 15 à 19 heures.
L'ambition de l'AMAP est de soutenir les producteurs, favoriser les filières courtes, consommer des produits de saison, locaux et de bonne qualité tout en préservant l'environnement. Il s'agit aussi d'un cadre associatif où nous voulons faire régner une certaine convivialité et des animations sont prévues entre les amapiens, y compris avec les producteurs quand cela est possible. Pour cette raison, l'association veut conserver une taille humaine, au maximum 50 amapiens.
D'autre part, nous faisons circuler certaines informations, notamment par la parution d'un journal interne.
Toutes les personnes qui se reconnaissent dans ces valeurs peuvent nous contacter ICI
