Entre prés et jardins

Chers adhérents aux paniers de fromages,

Vous n’êtes pas sans connaître les difficultés que rencontrent actuellement Anne-Marie et Thierry DOUARD des P’TITES BILOUNES (incendie de leur maison en 2012 qui les empêche d’habiter sur leur site d’élevage et de production, incapacité physique de Thierry pendant quelques semaines suite à un accident, calme économique,...). Le moral de nos producteurs n’est pas au beau fixe.

En cette saison qui débute, le nombre de paniers de fromage a encore diminué passant de 10 à 8.

En livrant l’AMAP une fois par semaine (trajet Cenves - La Chapelle de Guinchay aller-retour chaque semaine), le seuil de rentabilité de cette activité est tout juste atteint pour les P’TITES BILOUNES.

Anne-Marie et Thierry souhaitent continuer à travailler avec l’AMAP, mais leur priorité absolue est la viabilité de leur exploitation. Aussi, ils nous sollicitent pour faire évoluer la fréquence de distribution des paniers de fromage à tous les 15 jours au lieu d’un panier par semaine.

Notre association est une AMAP (Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne). Elle a, entre autre,  pour objectif de favoriser les échanges humains entre les amapiens et producteurs, de permettre la consommation de produits sains et locaux, mais nous devons, avant tout, être solidaires envers nos producteurs parfois en difficulté.

Aussi, le bureau de l’AMAP souhaite accéder à la demande d’Anne-Marie et Thierry et passer à une distribution des paniers de fromage tous les 15 jours à partir du vendredi 17 mai.

Les paniers bimensuels seront par conséquents 2 fois plus gros que ceux que nous avons chaque semaine. A noter que cela ne changera rien pour les 4 familles qui partagent des paniers de fromage et qui ont déjà un panier tous les 15 jours.

Merci de nous indiquer par retour de ce message vos réactions, par commentaire ou par mail.

Cordialement,

Le bureau de l’AMAP