Entre prés et jardins

Entre prés et jardins

panier semaine 26

Bonjour,

Les foins se font en pointillés, mais les chèvres et les vaches trouvent plein de fleurs et de plantes différentes, ce qui rend les fromages très savoureux à cette saison. Pour déguster une palette d'arômes variés, cette semaine nous vous avons préparé 4 crottins pur chèvre et 3 crottins au lait de mélange dont l'affinage va de 8 jours à 2 mois.

Bonne semaine et bonnes vacances pour certains.

Anne-Marie Douard



28/06/2012
0 Poster un commentaire

A découvrir aussi


Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 37 autres membres